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PLATS PLATS

Tofu frites julienne avec poivron Tofu frites julienne avec poivron

Tofu frit à la sauce soja et à l'huile de Sichaun, mélange julienne de poireaux et poivrons Tofu frit à la sauce soja et à l'huile de Sichaun, mélange julienne de poireaux et poivrons

10.00€

Tofu frit à la sauce soja et à l'huile de Sichaun, mélange julienne de poireaux et poivrons Tofu frit à la sauce soja et à l'huile de Sichaun, mélange julienne de poireaux et poivrons

'‘Ba zha que'‘ '‘Ba zha que'‘

Spécialité du Xinjiang: chou et carottes fermenté sautés avec des betteraves, servis avec petits pain de poches Spécialité du Xinjiang: chou et carottes fermenté sautés avec des betteraves, servis avec petits pain de poches

11.00€

Spécialité du Xinjiang: chou et carottes fermenté sautés avec des betteraves, servis avec petits pain de poches Spécialité du Xinjiang: chou et carottes fermenté sautés avec des betteraves, servis avec petits pain de poches

Duo de aubergine Duo de aubergine

Aubergines braisées, sauce miso, garnies d'aubergines frites et d'une sauce chinoise spéciale Aubergines braisées, sauce miso, garnies d'aubergines frites et d'une sauce chinoise spéciale

11.00€

Aubergines braisées, sauce miso, garnies d'aubergines frites et d'une sauce chinoise spéciale Aubergines braisées, sauce miso, garnies d'aubergines frites et d'une sauce chinoise spéciale

Boulettes Boulettes

Boulettes de tofu farcies aux pommes de terre, carottes, mais et racine de lotus, servies avec du pok choi et des shiitakes Boulettes de tofu farcies aux pommes de terre, carottes, mais et racine de lotus, servies avec du pok choi et des shiitakes

12.00€

Boulettes de tofu farcies aux pommes de terre, carottes, mais et racine de lotus, servies avec du pok choi et des shiitakes Boulettes de tofu farcies aux pommes de terre, carottes, mais et racine de lotus, servies avec du pok choi et des shiitakes

Canard - Un plat végétarien classique Canard - Un plat végétarien classique

Julienne de 3 légumes enveloppée dans de la peau de tofu, servie avec une salade et sauce spéciale Julienne de 3 légumes enveloppée dans de la peau de tofu, servie avec une salade et sauce spéciale

12.00€

Julienne de 3 légumes enveloppée dans de la peau de tofu, servie avec une salade et sauce spéciale Julienne de 3 légumes enveloppée dans de la peau de tofu, servie avec une salade et sauce spéciale

Wok de saison de légumes Wok de saison de légumes

Sauté d'igname sauvage, champignons noirs, carottes et légumes sélectionnés par le chef Sauté d'igname sauvage, champignons noirs, carottes et légumes sélectionnés par le chef

12.00€

Sauté d'igname sauvage, champignons noirs, carottes et légumes sélectionnés par le chef Sauté d'igname sauvage, champignons noirs, carottes et légumes sélectionnés par le chef

Frites de pleurote Frites de pleurote

Pleurotes frites avec des fruits et légume de saison servies avec la sauce du chef Pleurotes frites avec des fruits et légume de saison servies avec la sauce du chef

12.00€

Pleurotes frites avec des fruits et légume de saison servies avec la sauce du chef Pleurotes frites avec des fruits et légume de saison servies avec la sauce du chef

Riz nature avec accompagnement Riz nature avec accompagnement

Riz au jasmin avec de l'huile de coco, accompagné de 2 garnitures fait maison Riz au jasmin avec de l'huile de coco, accompagné de 2 garnitures fait maison

4.00€

Riz au jasmin avec de l'huile de coco, accompagné de 2 garnitures fait maison Riz au jasmin avec de l'huile de coco, accompagné de 2 garnitures fait maison

Zha jang nouilles Zha jang nouilles

Nouilles de blé à la sauce soja fermentée, Shiitake, œuf et julienne de légumes Nouilles de blé à la sauce soja fermentée, Shiitake, œuf et julienne de légumes

6.00€

Nouilles de blé à la sauce soja fermentée, Shiitake, œuf et julienne de légumes Nouilles de blé à la sauce soja fermentée, Shiitake, œuf et julienne de légumes

Wontons épicés Wontons épicés

Wontons farcis au tofu, fenouil, champignons de Paris, avec une sauce à l'huile de piment aux épices chinoises Wontons farcis au tofu, fenouil, champignons de Paris, avec une sauce à l'huile de piment aux épices chinoises

6.00€

Wontons farcis au tofu, fenouil, champignons de Paris, avec une sauce à l'huile de piment aux épices chinoises Wontons farcis au tofu, fenouil, champignons de Paris, avec une sauce à l'huile de piment aux épices chinoises

DESSERTS DESSERTS

Dessert de saison Dessert de saison

Gâteau de riz et prunes, servi avec sauce yaourt et chantilly au sésame noir Gâteau de riz et prunes, servi avec sauce yaourt et chantilly au sésame noir

5.50€

Gâteau de riz et prunes, servi avec sauce yaourt et chantilly au sésame noir Gâteau de riz et prunes, servi avec sauce yaourt et chantilly au sésame noir

BOISSON FROIDE BOISSON FROIDE

Eau gazeuse Eau gazeuse

3.00€

Nectar de Poire - 25cl Nectar de Poire - 25cl

5.00€

Nectar Pêche Jaune - 25cl Nectar Pêche Jaune - 25cl

5.00€

Pur Jus de Pomme - 25cl Pur Jus de Pomme - 25cl

5.00€

Nectar Litchi Bio - 25cl Nectar Litchi Bio - 25cl

6.00€

Cola (normal / zéro) Cola (normal / zéro)

3.50€

BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES

Thé Thé

Pu Erh ( fermenté / non fermenté) Pu Erh ( fermenté / non fermenté)

Appelé aussi Thé Noir en raison de son procédé de fabrication particulier
Fermenté : Avec pelure de mandarine Appelé aussi Thé Noir en raison de son procédé de fabrication particulier
Fermenté : Avec pelure de mandarine

7.50€

Appelé aussi Thé Noir en raison de son procédé de fabrication particulier
Fermenté : Avec pelure de mandarine Appelé aussi Thé Noir en raison de son procédé de fabrication particulier
Fermenté : Avec pelure de mandarine

Thé blanc fermenté Thé blanc fermenté

Avec pelure de mandarine Avec pelure de mandarine

7.50€

Avec pelure de mandarine Avec pelure de mandarine

Thé vert Jasmin Thé vert Jasmin

6.00€

Café Café

Espresso Espresso

1.80€

Double Double

3.50€

Café latte Café latte

4.00€

Allongé Allongé

3.00€

Cappuccino Cappuccino

3.00€

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