Tout simplement un des meilleurs restaurants que je connaisse. Tout est incroyable, les cuissons sont maîtrisées à la perfection, les saveurs équilibrées, les textures travaillées... Je veux y retourner tous les jours de ma vie !
Très bonne cuisine et ambiance chaleureuse. Plats subtils avec des assemblages à la fois familiers et surprenants.
Bémol, le rapport prix / quantité, sans être exorbitant non plus.